Följ Martin & Servera

Pressmeddelanden Visa alla 155 träffar

Ny burgare räddar kött från värphöns

Ny burgare räddar kött från värphöns

Pressmeddelanden   •   Mar 06, 2019 06:30 CET

Kronfågel har, i samarbete med Martin & Servera, tagit fram en ny, ekologisk hönsfärsburgare. Idén föddes i ett tv-program i höstas och har sedan utvecklats med syftet att rädda det värphönskött som ofta går till djurfoder eller inte används alls.

Liv Forhaug blir ny vd och koncernchef  för Martin & Servera

Liv Forhaug blir ny vd och koncernchef för Martin & Servera

Pressmeddelanden   •   Feb 15, 2019 08:45 CET

Styrelsen i Martin & Servera har utsett Liv Forhaug till vd och koncernchef för Martin & Servera. Hon är civilekonom och kommer närmast från rollen som direktör för strategi och affärsutveckling för ICA Gruppen, där hon arbetat och ingått i koncernledningen sedan 2013. Innan dess har Liv Forhaug ett långt förflutet som konsult och partner på McKinsey.

Martin & Serveras ekoandel ökade 2018, men i lägre takt än tidigare

Martin & Serveras ekoandel ökade 2018, men i lägre takt än tidigare

Pressmeddelanden   •   Jan 31, 2019 08:11 CET

Under 2018 har ekologiskt och miljömärkt (försäljning i kr) ökat med 5 procent hos Martin & Servera Restauranghandel. Andelen för privat marknad nådde 11,2 procent och andelen på den offentliga marknaden landade på 32,2 procent.

Martin & Servera: fortsatt tydligt stöd för svensk livsmedelsproduktion

Martin & Servera: fortsatt tydligt stöd för svensk livsmedelsproduktion

Pressmeddelanden   •   Jan 30, 2019 09:30 CET

Sommaren 2018 och dess extrema torka förändrade attityder och beteenden på restaurang- och storköksmarknaden. Martin & Servera Restauranghandel rapporterar att försäljningen av svenskt kött – nöt och gris – ökade med 20 procent. Större delen av ökningen kom under hösten.

Nyheter Visa alla 32 träffar

Kalkylering och Inventering - nytt steg i Martin & Serveras digitala resa

Kalkylering och Inventering - nytt steg i Martin & Serveras digitala resa

Nyheter   •   Feb 26, 2019 08:45 CET

Stora delar av den svenska restaurangbranschen använder verktyget MOR Online för att hålla koll på recept och kalkyler. Det har de gjort i många år. Nu blir MOR en integrerad del av Martin & Serveras e-handel och kompletteras med flera nya funktioner. Den nyutvecklade tjänsten döps till Kalkylering och Inventering.

Martin & Servera samverkar för hållbara livsmedel

Martin & Servera samverkar för hållbara livsmedel

Nyheter   •   Jan 11, 2019 12:19 CET

Martin & Servera är sedan årsskiftet medlemsföretag i branschinitiativet Hållbar Livsmedelskedja. Syftet är att nå en ökad samverkan i livsmedelskedjan på hållbarhetsområdet.

Ny vd och koncernchef för Martin & Servera-koncernen under 2019

Ny vd och koncernchef för Martin & Servera-koncernen under 2019

Nyheter   •   Nov 16, 2018 13:30 CET

Martin & Serveras koncernchef och vd Håkan Åkerström slutar sitt uppdrag 31 mars 2019 efter fem framgångsrika och utvecklingsintensiva år.

Eko-rekord hos Martin & Servera

Eko-rekord hos Martin & Servera

Nyheter   •   Okt 06, 2015 14:32 CEST

Martin & Serveras försäljning av ekologiska produkter till restauranger och storkök fortsätter att öka. I september 2015 nåddes all time high för andelen eko och miljömärkt för en enskild månad med 13, 8 %. För helåret ligger andelen per sista september på 12,6 %.

Bilder Visa alla 76 träffar

Kor på bete

Kor på bete

Licens Användning i media
Fotograf/Källa Martin & Servera
Ladda ner
Storlek

5,11 MB • 3192 x 2124 px

Stefan Bergström Hedmark, vd Martin & Servera Logistik

Stefan Bergström Hedmark,...

Licens Användning i media
Fotograf/Källa Magnus Fond
Ladda ner
Storlek

922 KB • 1181 x 788 px

AnnaLena Norrman, direktör Hållbar utveckling & kvalitet, Martin & Servera

AnnaLena Norrman, direktö...

Licens Användning i media
Fotograf/Källa Magnus Fond
Ladda ner
Storlek

1,05 MB • 1181 x 788 px

Pressbild QuizRR_Nordic Initiative Thailand

Pressbild QuizRR_Nordic I...

Licens Användning i media
Fotograf/Källa QuizRR pressbild
Ladda ner
Storlek

5,94 MB • 5760 x 3240 px

Videor 2 träffar

Svenska Kocklandslaget hos Viking Fågel

Svenska Kocklandslaget ho...

Jimmi Eriksson och Daniel Haynes från Svenska Kocklandslaget besöker Viking Fågel i Munka-Ljungby för att lära sig mer om uppfödning av a...

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Atrias tävlingsbidrag Utmaningen 2017

Dokument Visa alla 21 träffar

Engelsk version, English version

Dokument   •   2019-02-15 08:45 CET

English version 15/Feb/2019

Dokument   •   2019-02-15 08:45 CET

Pressmeddelande om Liv Forhaug - ny koncernchef Martin & Servera, engelsk version.

English version

Dokument   •   2019-02-15 08:45 CET

Servera svenskt kött

Servera svenskt kött

Dokument   •   2018-09-06 08:15 CEST

Informationsskrift från Svenskt Kött med tips om vad restauranger kan göra för att öka andelen svenskt kött på krogen.

Kontaktpersoner Visa alla 9 träffar

  • lvviszka@gohuohsmarorfyliphsags.slge vf
  • 070- 200 94 14

  • Affärsutvecklingsdirektör
  • Verksamhetsutveckling, innovation
  • ropybiymn.iiexmkmakgn@oumaahrtewinmcsexyrvmaerrsa.wwseyh
  • +46768472674

  • Transportchef Umeå
  • Distribution av varor från Martin & Servera i Umeå
  • peudtehir.rdweytstcch@xemakdrtofinngseakrvpperbqa.mqsenq
  • +46 722 24 97 22

  • Vd Martin & Servera Logistik
  • Logistik
  • sttheforanrt.beserujgscdtrzaomof-huaedhwmajorkcp@muhartvtirjnsgaercivefcralg.svuewe
  • +46 702 23 28 38
Stefan Bergström Hedmark, vd Martin & Servera Logistik