Följ Martin & Servera

Tags

Martin & Servera förvärvar Sveriges ledande öl- och vindistributör Galatea

Martin & Servera förvärvar Sveriges ledande öl- och vindistributör Galatea

Pressmeddelanden   •   2014-09-16 09:00 CEST

Martin & Servera förvärvar Galatea Spirits AB och stärker sitt erbjudande till målgruppen restauranger, och kan dessutom nu erbjuda en helhetslösning vad gäller distribution av vin, sprit och öl till den svenska marknaden för samarbetande producenter. Galatea är idag marknadens ledande importör av öl och har ett brett sortiment med både starka varumärken och ett stort utbud av specialprodukter.

Media-no-image

Martin & Servera bygger nytt lager i Umeå

Pressmeddelanden   •   2014-06-02 17:00 CEST

Martin & Servera bygger ny lagerbyggnad i Umeå. Anläggningen, som blir ca 22 000 kvadratmeter stor med en takhöjd på ca 13 meter, ska stå färdig senhösten 2015. All verksamhet i dagens befintliga lageranläggning på Rälsvägen 7, liksom även dotterbolaget Grönsakshallen Sorunda, flyttar till det nya lagret.

Vinnarna i Martin & Serveras Utmaning "Öka Eko" korade

Vinnarna i Martin & Serveras Utmaning "Öka Eko" korade

Pressmeddelanden   •   2014-05-06 15:00 CEST

Vid en prisceremoni den 6 maj på Stockholmsmässan i Älvsjö under Gastro Nord utsågs vinnarna i Martin & Serveras hållbarhetstävling, Utmaningen, som i år handlat om att öka andelen ekologiskt. Vinnarna i de tre tävlingsklasserna blev Taxinge Förskola i Nykvarn, Konditori Genuin i Järna samt i leverantörsklassen, AB Tage Lindblom.

Första sommelierutbildningen bara för branschen

Första sommelierutbildningen bara för branschen

Pressmeddelanden   •   2014-04-29 09:00 CEST

I ett unikt samarbete presenterar Martin & Servera, tillsammans med Sveriges Sommeliergille, den första sommelierutbildningen som enbart vänder sig till branschfolk. Kursen Certifierad Yrkessommelier riktar sig till den som idag arbetar inom hotell & restaurang och vill utvecklas inom dryckeskunskap och praktiskt sommelierhantverk.

Glad Påsk med svensk kyckling i Martin & Serveras egna produkter

Glad Påsk med svensk kyckling i Martin & Serveras egna produkter

Pressmeddelanden   •   2014-04-15 15:10 CEST

Råvaran i Martin & Serveras frysta, råa kycklingprodukter är nu 100 % svensk. Produkterna märks med Svensk Fågel – en garanti för att kycklingen är kläckt, uppfödd, slaktad och förädlad i Sverige.

Media-no-image

Brett upprop för ansvarsfull sojaodling: Representanter för hela svenska livsmedelskedjan säkerställer ansvarsfull sojaodling

Pressmeddelanden   •   2014-04-08 08:00 CEST

2014 ska minst 60 % och 2015 ska 100 % av den soja som används och/eller säljs av företagen i den Svenska Sojadialogen vara ansvarsfullt producerad. Det garanterar de 27 svenska matföretag och organisationer som tecknat en frivillig överenskommelse med mål att säkerställa att den soja som används för produktion av livsmedel som säljs i Sverige är socialt och miljömässigt ansvarsfullt producerad.

Media-no-image

Martin & Servera tar täten i ursprungsmärkning av livsmedel

Pressmeddelanden   •   2014-04-02 09:00 CEST

Många av Martin & Serveras kunder uttrycker ett allt starkare behov av att veta varifrån varorna de serverar i sin restaurang eller matsal kommer. Därför driver Martin & Servera frågan om frivillig ursprungsmärkning av livsmedel för restaurang- och storköksbranschen genom att börja med ursprungsmärkning av de egna märkesvarorna.

Media-no-image

Kommentar till Sveriges Televisions inslag om den offentliga maten

Pressmeddelanden   •   2014-01-15 10:12 CET

SVT sänder just nu en serie inslag om den offentliga maten i Sverige, vilket är något vi välkomnar. Den 14 jan sändes delar av en intervju med Martin & Serveras Nils Berntsson i ett inslag om offentlig upphandling. Nils kommentarer är mycket korta och ger inte hela bilden av Martin & Serveras arbete för bättre offentlig mat. Därför väljer vi att redogöra för våra viktiga ståndpunkter här.

Ann Carlsson - ny i Martin & Serveras styrelse

Ann Carlsson - ny i Martin & Serveras styrelse

Pressmeddelanden   •   2013-10-28 10:07 CET

I samband med att Håkan Åkerström tillträdde som vd för Martin & Servera, avslutade han naturligtvis sitt uppdrag som styrelseledamot. Därför har en ny ledamot till Martin & Serveras styrelse rekryterats. Vi är glada att kunna presentera Ann Carlsson som ny ledamot i Martin & Serveras styrelse.

Media-no-image

Sveriges föräldrar prioriterar skolmåltiden högre än Sveriges politiker

Pressmeddelanden   •   2013-09-25 08:57 CEST

Martin & Serveras rapport Den viktiga skolmåltiden presenterar resultatet av en marknadsundersökning där 1046 föräldrar till barn i grundskolan svarat op frågor om skolmåltiden. Skolmaten är en prioriterad fråga bland föräldrarna, så pass att de kan tänka sig byta parti i kommunalvalet mot vallöften om bra skolmat.

Stort intresse för att öka ekologiskt

Stort intresse för att öka ekologiskt

Pressmeddelanden   •   2013-09-19 13:04 CEST

Martin & Servera utmanar branschen i att öka produktionen och försäljningen av ekologiska produkter för ökad hållbarhet. Anmälningstiden gick ut den 16 september 2013. Glädjande nog har hela 110 företag anmält sig!

Martin & Servera ny samarbetspartner för Skolkockslandslaget

Martin & Servera ny samarbetspartner för Skolkockslandslaget

Pressmeddelanden   •   2013-05-15 09:14 CEST

Det svenska skolkockslandslaget är nu rustat med två nya deltagare och förbereder sig för VM i Luxemburg 2014 och Matlagnings OS i Erfurt 2016. Martin & Servera – marknadsledande leverantör av livsmedel till Sveriges skolor – går in som ny samarbetspartner i projektet.

Media-no-image

Första svenska färskpotatisen

Pressmeddelanden   •   2013-05-13 15:40 CEST

Idag har vi köpt den första svenska färskpotatisen för 2 500 kr per kg! Den skördades av potatisodlaren Fredrik Holmberg i närheten av Torekov. Vi är glada för att pengarna går till Barncancerfonden och för att vi nu kan erbjuda 10 kg av den första svenska potatisen till den av våra kunder som bjuder högst för de första potatisarna. Även de pengarna går till Barncancerfonden.

Media-no-image

Martin & Servera fortsätter utmana branschen

Pressmeddelanden   •   2013-04-24 14:39 CEST

Martin & Servera utmanar branschen i att öka produktionen och försäljningen av ekologiska produkter för ökad hållbarhet. Vi vill öka efterfrågan på ekologiskt från restauranger och storkök.

Media-no-image

Martin & Servera utsåg vinnare i minskat matsvinn

Pressmeddelanden   •   2013-04-16 15:00 CEST

Junibacken, Stockholm och Nytorpsskolan, Rönninge - vinnare i Utmaningen 2013 som handlade om att minska matsvinnet. Inom Martin & Servera är miljöfrågor ett prioriterat område och en del av det långsiktiga arbetet med ansvarsfullt företagande. Martin & Servera vill påverka på ett positivt sätt. Utmaningen är en del av det arbetet. Årets tävling riktade sig till restaurang- och storkökskunder.

Håkan Åkerström ny vd för Martin & Servera

Håkan Åkerström ny vd för Martin & Servera

Pressmeddelanden   •   2013-04-12 15:01 CEST

Håkan Åkerström har utsetts till ny vd i Martin & Servera med tillträde den 1 oktober 2013. Han efterträder Christer Lind som har beslutat sig för att gå i pension i oktober. Christer Lind har varit vd i Servera sedan 1999 och i Martin & Servera sedan bolaget bildades efter fusionen mellan Martin Olsson och Servera 2011.

Media-no-image

Martin & Servera återkallar Kebab Pizza, två artiklar

Pressmeddelanden   •   2013-04-12 10:19 CEST

Martin & Serveras underleverantör DelMat har konstaterat att två av deras produkter felaktigt innehåller hästkött. Det gäller två pizza-produkter, en som produceras för Martin & Serveras varumärke och en artikel som säljs under DelMats eget varumärke.

Media-no-image

Återkallning av rostbiff

Pressmeddelanden   •   2013-03-20 09:46 CET

Martin & Servera återkallar grillad rostbiff, art nr 328526, efter att ett DNA-test påvisat förekomst av hästkött.

Media-no-image

Ytterligare svar på DNA-analyser

Pressmeddelanden   •   2013-02-28 15:15 CET

Vi har idag fått ytterligare provsvar gällande Martin & Servera-produkter som skickats för DNA-analys. Totalt har vi nu fått 34 analyssvar.

Media-no-image

Svar från DNA-analys av köttprodukter

Pressmeddelanden   •   2013-02-27 16:18 CET

De första resultaten från DNA-analys av Martin & Serveras köttprodukter har inkommit. Den redan uppmärksammade lasagnen är den enda av produkterna som faktiskt innehåller hästkött.

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.