Gå direkt till innehåll
Martin & Serveras solpark i Skurup igång

Pressmeddelande -

Martin & Serveras solpark i Skurup igång

I december 2020 tecknades avtalet som gjorde bygget av Martin & Serveras egen solpark möjligt. Bygget i Skurup är nu klart och den 19 januari togs anläggningen i drift. Solparken i Skurup kommer att producera  energi motsvarande 19 GWh, vilket är hälften av Martin & Serveras årliga elförbrukning. Satsningen har genomförts i samarbete med Alight.

– Jag är stolt över att solparken i Skurup är igång. Just nu är det Sveriges största solpark – men det är en titel vi hoppas tappa ganska snart. Solenergi är ett område som växer snabbt, säger Liv Forhaug, koncernchef Martin & Servera-gruppen.

Bolagen i Martin & Servera-gruppen har ett övergripande och gemensamt hållbarhetsmål – att verksamheten ska vara klimatneutral senast 2030.

Affärsmodellen med fastprisavtal har rönt intresse från flera andra stora företag.

- Så som elpriserna har utvecklat sig så har detta visat sig bli en mycket bra affär för oss – samtidigt som det bekräftat vår uppfattning att det är positivt att ytterligare stärka elproduktionen i södra Sverige. Vi delar gärna med oss av våra erfarenheter eftersom det här är en god affär som samtidigt bidrar till samhället, säger Liv Forhaug.

Samarbetspartner i satsningen har varit Alight som är ledande inom Power Purchase Agreements (PPA) för solenergi i Norden och bygger och driver solcellsparker och takbaserade solcellsanläggningar.

- Det är otroligt roligt att vi fått möjligheten att bygga och driftsätta Sveriges största solpark ihop med Martin & Servera, en modig kund som tar hållbarhet på allvar. Genom att inte bara köpa grön el, utan också möjliggöra för utbyggnaden av ny förnybar energi, inspirerar de näringslivet genom att visa hur det kan vara en bra affär både rent ekonomiskt och för samhället i stort - en solklar win-win, säger Harald Överholm, vd på Alight.

I förra veckan presenterade Husqvarna, Alight och Sveriges Lantbruksuniversitet också ett pilotprojekt för att testa automatiserat och elektrifierat underhåll av vegetation i stora solcellsparker i ett försök att ta bort fossila bränslen från solparksskötsel. Detta genomförs i Martin & Serveras solpark i Skurup.

I maj sker den officiella invigningen på plats i solparken.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


Martin & Servera-gruppen erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet.

Martin & Servera-gruppen består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restaurangbutiker, Galatea, Grönsakshallen Sorunda, Fiskhallen Sorunda och Kötthallen Sorunda.

Kontakter

Christina Gezelius

Christina Gezelius

Presskontakt Informationschef Martin & Servera Information & PR

Relaterat innehåll

Pressbild Volvo - bildmontage.

Martin & Servera bygger landets största elfordonsflotta för distribution till Sveriges restauranger

Martin & Servera Logistik och Volvo Lastvagnar har skrivit avtal om beställning av totalt sex elfordon för tung fordonstrafik. Det är Volvos enskilt största affär på tunga elektrifierade fordon någonsin i Sverige och gör Martin & Servera till ägare av en av landets största elfordonsflottor för tung trafik – helt i linje med koncernens långsiktiga hållbarhetsmål: klimatneutral verksamhet till 2030.

Martin & Servera dubblerar produktionen av solenergi med ny solcellsanläggning i Halmstad

Martin & Servera dubblerar produktionen av solenergi med ny solcellsanläggning i Halmstad

Solcellsanläggning installerad på taket på Martin & Serveras logistikfastighet i Halmstad. Det är den tredje egna anläggningen. Sedan tidigare finns solceller i både Umeå och Enköping. Lägre energiförbrukning och en ökad andel förnybar energi är prioriterade åtgärder när Martin & Servera satsar för att nå det långsiktiga hållbarhetsmålet om klimatneutral verksamhet till 2030.

Koncernchef Liv Forhaug

Martin & Serveras 2021: början på återhämtningen och stora satsningar på solenergi och fossilfria transporter

Martin & Serveras års- och hållbarhetsberättelse 2021 är nu publicerad. Trots utmaningar för restaurangmarknad och besöksnäring till följd av pandemin hade Martin & Servera-gruppen under 2021 en hög utvecklingstakt med flera större satsningar. Samtidigt nådde koncernen en klar resultatförbättring jämfört med föregående år – drivet av en stark marknadsutveckling under senare delen av året.

Martin & Servera stödjer 100% Cirkulärt för att lyfta branschens hållbarhetshjältar

Martin & Servera stödjer 100% Cirkulärt för att lyfta branschens hållbarhetshjältar

Hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2022 vill öka takten på den hållbara utvecklingen i restaurangnäringen. Det är en ambition Martin & Servera delar. Därför går Martin & Servera in som stödjande partner till 100 % Cirkulärt 2022. Restauranger är välkomna att nominera idéer som kan ställa om verksamheten till cirkulär ekonomi. De vinnande förslagen premieras med expertstöd under 6 månader.

Martin & Serveras koncernchef Liv Forhaug och Ricard Nicolin, CFO och medgrundare på Alight, inviger solparken.

Solparken Aurora officiellt invigd

Redan i januari 2022 började Martin & Serveras solpark, som fått namnet Aurora, att producera solel. Den officiella invigningen ägde rum nu i måndags, den 16 maj. Koncernchef Liv Forhaug med flera från ledningen var naturligtvis på plats i Skurup för invigningen.

Restaurangernas bästa partner

Martin & Servera-gruppen erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet.

Martin & Servera-gruppen består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restaurangbutiker, Galatea, Grönsakshallen Sorunda, Fiskhallen Sorunda och Kötthallen Sorunda.

Martin & Servera-gruppen

Box 30212 (Lindhagensgatan 133)
104 25 Stockholm