Martin & Servera-gruppen

Grön regnbågslax - cirkulärt odlad / Foto: Roxen Communications

11 November 2021 08:15

Sorundahallarnas grönsaksavfall del i cirkulär fiskodling

Genom att samla aktörer från hela livsmedelskedjan med fiskodlare, fodertillverkare, livsmedelsgrossister, restauranger och dagligvaruhandel, har Axfoundation och SLU tillsammans med bland andra Axfood, Sorundahallarna, Urban Deli och Älvdalslax bevisat att det går att odla en miljövänlig och smakrik svensk fisk i stor skala.

5 Oktober 2021 09:00

Martin & Servera och Visita samarbetar för sunda arbetsplatser i besöksnäringen

Konkurrensen om arbetskraft är tuff på dagens arbetsmarknad – inte minst inom besöksnäringen. Därför behövs verktyg för att skapa arbetsplatser där medarbetare trivs och utvecklas – och dit fler gärna söker sig. Martin & Servera och Visita har tillsammans tagit fram webbutbildningen ”Sund arbetsplats” för att stötta chefer och ledare inom besöksnäringen i den utvecklingsresan.

Galatea breddar erbjudandet med flera varumärken inom spritsegmentet, bl a Hallands Fläder, Grönstedts och Skåne Akvavit.

1 Oktober 2021 09:38

Galatea breddar erbjudandet inom segmentet starksprit

I juli informerade Martin & Servera-gruppen och koncernbolaget Galatea om ett kommande förvärv av ett flertal stora dryckesvarumärken – bland annat Skåne Akvavit, Hallands Fläder och Grönstedts. Affären slutfördes den 1 oktober 2021.

23 September 2021 08:42

Martin & Servera bygger landets största elfordonsflotta för distribution till Sveriges restauranger

Martin & Servera Logistik och Volvo Lastvagnar har skrivit avtal om beställning av totalt sex elfordon för tung fordonstrafik. Det är Volvos enskilt största affär på tunga elektrifierade fordon någonsin i Sverige och gör Martin & Servera till ägare av en av landets största elfordonsflottor för tung trafik – helt i linje med koncernens långsiktiga hållbarhetsmål: klimatneutral verksamhet till 2030.

9 September 2021 15:00

Martin & Servera dubblerar produktionen av solenergi med ny solcellsanläggning i Halmstad

Solcellsanläggning installerad på taket på Martin & Serveras logistikfastighet i Halmstad. Det är den tredje egna anläggningen. Sedan tidigare finns solceller i både Umeå och Enköping. Lägre energiförbrukning och en ökad andel förnybar energi är prioriterade åtgärder när Martin & Servera satsar för att nå det långsiktiga hållbarhetsmålet om klimatneutral verksamhet till 2030.

23 Juli 2021 17:16

Galatea förvärvar klassiska spritvarumärken och breddar erbjudandet

I samband med att Altia och Arcus bildar Anora Group avyttras varumärken som bland annat Skåne Akvavit, Hallands fläder och Grönstedts. Varumärkena förvärvas av Galatea, inom Martin & Servera-gruppen.

5 Juli 2021 08:00

ISS väljer Martin & Servera i nytt avtal - samarbete och gemensamma hållbarhetsambitioner i fokus

Martin & Servera Restauranghandel har tecknat samarbetsavtal med ISS Sverige avseende grossistinköp inom mat och dryck. De båda företagen möts i en gemensam ambition för att minska klimatavtrycket och kraftigt reducera matsvinnet.

10 Juni 2021 10:00

Martin & Serveras nya digitala tjänst Selma ger kunderna koll på inköpen

Martin & Servera fortsätter att utveckla digitala lösningar som ska underlätta för kunderna. I och med lanseringen av den digitala tjänsten som döpts till Selma kan kunderna enkelt ta del av sin inköpsstatistik och därmed fatta kloka och affärsmässiga beslut för sin verksamhet.
- Varje år skickar vi tusentals excelfiler med nyckeltal i olika skärningar. Vi vill med statistikverktyget Selma

16 April 2021 07:30

Martin & Servera lanserar ny digital plattform för att rädda matvaror och halvera svinnet

Genom lanseringen av en ny sajt, www.raddamat.se, breddar Martin & Servera nu tillgängligheten så att även kunder som använder andra digitala inköpskanaler än Martin & Serveras e-handel kan köpa varor på utförsäljning och därmed minska matsvinnet.

Laddning av lastbil Volvo FE Electric (pressbild Volvo)

31 Mars 2021 10:00

Martin & Servera första restauranggrossist att introducera helt elektrifierade fordon för distribution

Martin & Servera Logistik introducerar sin första helt elektrifierade lastbil, en Volvo FE Electric. Den kommer att användas för distribution i Stockholm. Martin & Servera-gruppen är först ut bland Sveriges restauranggrossister att börja använda distributionsbilar som går helt på el, vilket är en av flera åtgärder för att nå koncernens hållbarhetsmål – klimatneutral verksamhet senast 2030.

Martin & Serveras årsberättelse 2020 plus illustration över koncernens klimatpåverkan och klimatmål.

29 Mars 2021 10:00

Ökade satsningar på digitalisering och hållbarhet trots ett utmanande år för Martin & Servera

För Martin & Servera, som är den största leverantören av mat, dryck och non food till restaurangmarknaden i Sverige, var 2020 ett mycket utmanande år till följd av coronapandemins konsekvenser för restaurangbranschen. Bolagen i koncernen har trots allt fortsatt sina satsningar inom hållbarhet, digitala tjänster och e-handel. Nu finns årsberättelsen för 2020 klar.

Sorundahallarna presenteras i nytt koncept hos Martin & Servera Restaurangbutiker

1 Mars 2021 11:00

Sorundahallarnas unika sortiment nu i butikskoncept hos Martin & Servera Restaurangbutiker

Nu lanseras Sorundahallarnas nya butikskoncept för Martin & Servera Restaurangbutiker. Det riktar sig lika mycket till butikernas restaurang- och cafékunder som till hemmakockarna bland Matklubbens medlemmar.

Nyhetsarkiv