Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Arbetsplats restaurangkök

    Martin & Servera och Visita samarbetar för sunda arbetsplatser i besöksnäringen

    Konkurrensen om arbetskraft är tuff på dagens arbetsmarknad – inte minst inom besöksnäringen. Därför behövs verktyg för att skapa arbetsplatser där medarbetare trivs och utvecklas – och dit fler gärna söker sig. Martin & Servera och Visita har tillsammans tagit fram webbutbildningen ”Sund arbetsplats” för att stötta chefer och ledare inom besöksnäringen i den utvecklingsresan.

  • Galatea breddar erbjudandet med flera varumärken inom spritsegmentet, bl a Hallands Fläder, Grönstedts och Skåne Akvavit.

    Galatea breddar erbjudandet inom segmentet starksprit

    I juli informerade Martin & Servera-gruppen och koncernbolaget Galatea om ett kommande förvärv av ett flertal stora dryckesvarumärken – bland annat Skåne Akvavit, Hallands Fläder och Grönstedts. Affären slutfördes den 1 oktober 2021.

  • Pressbild Volvo - bildmontage.

    Martin & Servera bygger landets största elfordonsflotta för distribution till Sveriges restauranger

    Martin & Servera Logistik och Volvo Lastvagnar har skrivit avtal om beställning av totalt sex elfordon för tung fordonstrafik. Det är Volvos enskilt största affär på tunga elektrifierade fordon någonsin i Sverige och gör Martin & Servera till ägare av en av landets största elfordonsflottor för tung trafik – helt i linje med koncernens långsiktiga hållbarhetsmål: klimatneutral verksamhet till 2030.

  • Martin & Servera dubblerar produktionen av solenergi med ny solcellsanläggning i Halmstad

    Martin & Servera dubblerar produktionen av solenergi med ny solcellsanläggning i Halmstad

    Solcellsanläggning installerad på taket på Martin & Serveras logistikfastighet i Halmstad. Det är den tredje egna anläggningen. Sedan tidigare finns solceller i både Umeå och Enköping. Lägre energiförbrukning och en ökad andel förnybar energi är prioriterade åtgärder när Martin & Servera satsar för att nå det långsiktiga hållbarhetsmålet om klimatneutral verksamhet till 2030.

  • Martin & Serveras nya digitala tjänst Selma ger kunderna koll på inköpen

    Martin & Serveras nya digitala tjänst Selma ger kunderna koll på inköpen

    Martin & Servera fortsätter att utveckla digitala lösningar som ska underlätta för kunderna. I och med lanseringen av den digitala tjänsten som döpts till Selma kan kunderna enkelt ta del av sin inköpsstatistik och därmed fatta kloka och affärsmässiga beslut för sin verksamhet.
    - Varje år skickar vi tusentals excelfiler med nyckeltal i olika skärningar. Vi vill med statistikverktyget Selma

  • Laddning av lastbil Volvo FE Electric (pressbild Volvo)

    Martin & Servera första restauranggrossist att introducera helt elektrifierade fordon för distribution

    Martin & Servera Logistik introducerar sin första helt elektrifierade lastbil, en Volvo FE Electric. Den kommer att användas för distribution i Stockholm. Martin & Servera-gruppen är först ut bland Sveriges restauranggrossister att börja använda distributionsbilar som går helt på el, vilket är en av flera åtgärder för att nå koncernens hållbarhetsmål – klimatneutral verksamhet senast 2030.

  • Martin & Serveras årsberättelse 2020 plus illustration över koncernens klimatpåverkan och klimatmål.

    Ökade satsningar på digitalisering och hållbarhet trots ett utmanande år för Martin & Servera

    För Martin & Servera, som är den största leverantören av mat, dryck och non food till restaurangmarknaden i Sverige, var 2020 ett mycket utmanande år till följd av coronapandemins konsekvenser för restaurangbranschen. Bolagen i koncernen har trots allt fortsatt sina satsningar inom hållbarhet, digitala tjänster och e-handel. Nu finns årsberättelsen för 2020 klar.

  • Foto: Årets Kock

    Stort intresse för tävlingsmatlagning från kvinnliga kockar

    Nyligen presenterade det kvinnliga kocknätverket TakeOver, tillsammans med Martin & Servera och Årets Kock, ett nytt initiativ för att inspirera kvinnor att delta i gastronomiska tävlingar. Mer än tjugo personer har redan anmält sig till den första coachingen.

Visa mer